Température minimale d’inflammabilité ou température minimale à laquelle les vapeurs d’un produit s’enflamment au contact d’une flamme dans des conditions précises. Lorsque la température d’un produit est inférieure à sa température d’éclair, le produit ne peut être enflammé. Ne pas confondre avec la température d’auto-ignition, température à laquelle un matériel s’enflamme spontanément en présence d’air. Par exemple, l’essence peut avoir une température d’éclair de l’ordre de 40°C, ce qui permet aux moteurs de fonctionner même l’hiver. Par contre, il est possible de transporter de l’essence sans qu’elle ne prenne feu.